利用者は学生だけじゃない ～ キッチン SAKURA

 

学生街（福岡市城南区片江）にある民家を改装したキッチン。メニューは学生街価格の変哲のないものですが、プチ高級感をじる手作りお料理でした。

注文したその場で支払い（先払い）制です。出来上がると呼ばれるので自分でテーブルに運んできます。

美味しくてリーズナブルなので、お昼時には学生さんや勤め人で満席になるようです。

料理担当は母さん？ ～ 席数を極力確保した店内ですが、基本は家族経営の小規模なお店です。

本日の日替わり（鮭の塩焼き・手作りコロッケ）を頼みました。

鮭は柔らかく、ちゃんとした切り身を使ってると思います。ポテトコロッケはボリューミーで真に手作りの美味しさでした。サラダにかかってるドレッシング（バルサミコ酢？）も美味でした。

福岡大学の東側にあるバスのりば前の道を（横断歩道を渡って）ちょい進んで左に曲がった住宅地の中です。駐車場は？です。

2023.11.14