メディアにもたびたび取り上げられた、民家で店主一人でやってる完全予約制のお店です。都合よく予約が取れたので寄ってみました。
営業時間は11時から午後3時まで。お一人でやってるのですぐに電話が繋がらなくても、いったん切って待ってるとお店から電話してくれます。予約時には場所の案内と時間厳守をお願いされます。
お店の駐車場はココ（↓）… 遠方のナンバーもちらほら
↑ おぎわら橋 交差点 ～ 写真の前方に進むと新幹線博多総合車両所・春日市方向、後方は福岡市早良区・脇山方向、左折は那珂川市の役場・福岡市南区方向、右折は温浴施設「那珂川清滝」・佐賀方向
完全に民家 ～ 予約した時間にピンポンを押して、そのままドアを開けて入っていきます。
玄関を上がると正面にカウンター席と厨房があって店主が迎えてくれます。席（私の場合はカウンター席）に座ってからお冷（麦茶）と箸・レンゲが出てくるまで時間を要しますがこれは織り込み済みです。
ラーメンは鶏パイタン、和風醤油、担々麺の3種類です。餃子と白ご飯もありました。
↓ 玄関先
↓ 座敷
白白湯 soba
魚介の出汁でしょうか、予想より濃い味でした。しかし、これくらい濃くないと「あれ？」と感じるかもしれません。（クリーミーな濃厚味をうたってます。）
替玉ができますが、白ご飯と餃子を頼みました。
予約を取らなければなりませんが、醤油味も試してみたいところです。